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  • 扫一扫“码”上学做家常小炒

    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    本书包括巧手烹炒、清爽蔬食小炒好吃减脂有面子、解馋畜肉小炒分分钟诱惑你的胃、嫩滑禽蛋小炒请让味蕾复苏吧、鲜美水产小炒意犹“味”尽好滋味等内容...

  • 小儿常见病不发愁-家常饮食巧用心

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    本书将儿童成长过程中易患的各种常见疾病按呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病等进行系统分类,深入浅出地讲解其典型症状、饮食调养和预防护理等内容,并重点推荐多道简单有效的对症食疗方,所选的食材既简单又符合儿童健康营养需求、做法简便易操作,更有详细的步骤指导和同步视频教学,帮助您花最少的时间,做出更多美味菜肴。用心的家长还可举一反三,根据孩子的身体情况进行灵活的调整和自由搭配,父母巧用心,孩子少生病...

  • 经典烤箱菜

    ¥16.6(3.2折)定价:¥52.0

    本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分, 无论是一人食的快手餐, 还是两人的浪漫晚餐 ; 准备宴客佳肴, 还是解馋小吃 ; 需要开胃菜、主菜, 还是饼干甜点, 读者都能找到适合的菜例。部分菜例配有视频或步骤图, 让零基础的烤箱新手也能快速学会制作颜值高、味道美的烤箱菜...

  • 脾胃虚弱不发愁-家常饮食巧用心

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥13.1(4.4折)定价:¥29.8

    脾胃为后天之本,其重要性好比大厦的根基,根基不稳,再好的建筑都有随时倒塌的风险。养好脾胃保证身体健康的重要基础。为此,本书在介绍脾胃相关知识基础上,将日常生活中对脾胃有益的食材和中药材一一呈现,详细介绍其主要成分、营养功效等内容,并推荐出200多道美味与营养兼顾的调养食谱。此外,我们还特别依据脾胃在四季中调养重点的不同,打造出颇具时令特色的四季私房菜,让您的脾胃时时都能得到最好的养护,打好健康基础...

  • 肾虚不发愁-家常饮食巧用心

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    肾为“先天之本”、“生命之根”,肾气盛衰直接关系到人的生长发育,乃至衰老的全过程,养生必先养肾。肾虚,自然也是不容忽视的小事。男人、女人、老人、小孩都有可能肾虚,其中,畏寒、容易疲劳、尿频、皮肤粗糙等问题就是肾虚的典型表现。本书根据不同人群的肾虚特点以及饮食调养需求,以家常饮食巧用心为重点,分别介绍适合不同肾虚人群食用的补肾食材和药材,并推荐多道取材容易、简单易做的调养食谱,让您不再为肾虚发愁...

  • 孩子这样吃长得高.智力好-好妈妈必学

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    孩子聪明健康,是每一位妈妈的愿望,而吃的对、吃得好,是最直接、最有效的方法。本书首先为妈妈们提供一些孩子营养方面的常识,如孩子成长必需的营养素、孩子成长各时期的饮食指南、合理膳食、饮食误区等,帮助妈妈们了解孩子饮食的基础知识。接下来,分别为妈妈们提供0~1岁婴儿营养食谱、1~3岁幼儿营养食谱、4~6岁学龄前儿童营养食谱 和7~12岁学龄期儿童营养食谱,每个阶段的食谱都根据孩子的成长需要精心特制。接下来,是孩子的增高助长餐和健脑益智餐

  • 好吃好做的家常菜1688

    ¥21.4(4.3折)定价:¥49.8

    本书帮助你完成从厨房菜鸟,到理论高手的华丽变身。接下来,分别为您介绍了爽口蔬菜、珍味菌豆、浓香畜肉、鲜嫩禽蛋和美味水产。这些小炒菜的菜谱分类明确、详细,保证让您一看就懂,一学就会...

  • 为爱下厨房.洗手做汤羹-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    甘智荣主编的《为爱下厨房洗手做汤羹》精选多款滋补汤羹,每款均配有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有养生功效和饮食宜忌等相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法...

  • 最下饭的美味川菜

    甘智荣主编  /  2017-07-01  /  译林出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    本书图文并茂, 内容丰富, 一共向读者介绍了75道最下饭的川菜, 其中素材类18道, 畜肉类22道, 禽蛋类17道, 水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示, 并且每一个步骤都有相应图片作为参考, 让你对每一道菜品的做法一目了然...

  • 糖尿病不发愁-家常饮食巧用心

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    本书从糖尿病患者最为关心的饮食问题入手,分4个章节,全面解读糖尿病,并介绍有关饮食防治糖尿病的诸多技巧。在书中,您不但可以找到关于糖尿病的科普知识,还能学习到不同食材的食用小窍门、一日食谱设计指导和安排、多种糖尿病并发症的饮食调养原则等内容。二维码数字互动形式,同步播放菜品制作的全过程,让您享受更丰富、直观、有趣、便捷的阅读模式...

  • 老婆这样吃更漂亮.心情好-好老公必学

    甘智荣主编  /  2015-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥13.1(4.4折)定价:¥29.8

    为老婆做出一桌营养健康又好吃的菜,优势地位是好老公的**标准。本书就来教老公们如何做出美味佳肴,让老婆吃得更漂亮,心情好。首先,教给老公们一些常用的烹饪技巧,如刀工、常见食材预处理方法、调料用法等。接下来,就教老公们为老婆做美容养颜餐、营养早餐、能量午餐和健康晚餐。节日的时候总不能只送花吧,好老公还可以为老婆送上节日大餐。春节可以给老婆做顿养颜新年餐;情人节可以在餐桌上表达温暖的爱;中秋节可以做一桌好饭,月圆人更圆。想让老婆从内到外都

  • 滋补全家的养生菜-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    甘智荣主编的《滋补全家的养生菜》是一本适合全家人的养生美食菜谱书。本书结合全家人的营养和健康需求,再与具体食材、具体食谱的营养成分、养生功效相结合,为您呈现适合全家人食用的营养大餐,本书所选食谱不仅营养丰富,对全家人都有滋补功效,而且色香味俱全,制作流程清晰...

  • 人气面条轻松做

    甘智荣主编  /  2018-07-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥27.9(5.7折)定价:¥49.0

    面条,在我们的饮食记忆中,跟米饭不相上下。深夜里的一碗鸡汤面,可解忧宽心;妈手擀面,是无可取代的温暖美味;洋溢异国风味的意大利面千变万化,总有办法满足挑惕的味蕾。一碗面,可丰盛可简单。不想动锅铲,只要有拌面酱,五分钟就能搞定,简单却让人意犹未尽;想要丰盛些,各种食材混搭,经爆炒或蒸煮,分分钟变身美味佳肴。本书将收录很受大众喜爱的面美食,从面条的选择、保存到煮面的技巧传授,再以煮、拌、炒等不同的烹调法,呈现各式不同的风味。让读者能够从中

  • 10分钟学做快手早餐

    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    美好的生活,始于每个阳光暖暖的清晨。爱自己,也从一份能量满满的早餐开始。《10分钟学做快手早餐》是属于早餐的快手盛宴,包括饭粥、面条、面疙瘩、饺子馄饨、包子馒头、饼以及精致的西式早餐,不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,相信一定能让大家在睡醒后好好地吃一顿皇帝样的早餐,为你的生活带来新的变化!而且只要每天早起10分钟,简单方便,营养满满...

  • 热辣新湘

    ¥17.5(4.4折)定价:¥39.8

    《热辣新湘》一书介绍了77道地道湘菜的烹饪方法,涉及素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产海鲜类共四大类食材,结合大量的烹饪演示实图和步骤讲解教会你如何烹饪,并获得不错的滋味与口感。同时书中也收入了有关湘菜文化、营养特色、调味风格、特色美食与调味品的知识,以及一些烹饪技巧、妙招和养生常识,让读者能够在阅读中收获更多的知识与趣味...

  • 蜀味百变

    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    《蜀味百变》一书精选包括素菜、畜肉、禽蛋、水产海鲜等四大类共77道超下饭的家常川菜,道道经典,荤素并举。所选用的菜品均为家常菜式,每道菜从选材、预处理到制作步骤、做法演示,均配有详细的介绍,方便读者一目了然地学习川菜制作方法。本书还讲解了川菜的相关知识,从起源、选材、调味料、味型到小典故,将川菜文化融会贯通,让你在拥有介绍菜肴制作方法工具书的同时,也拥有一套可供品读的美食文化书...

  • 悦食粤美

    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    《悦食粤美》书将为你介绍粤菜文化与相关知识,教会你如何选择、使用多种调味料,如何煲制靓汤,并结合大量实图和烹饪步骤演示向你讲解素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等70多道经典粤菜的烹饪方法和技巧。一步一图的详细示范,你也可以亲手烹饪出心中很赞的味道,即便是身处千里之外,也能携一份美味常在身旁...

  • 悦食粤香

    ¥17.5(4.4折)定价:¥39.8

    《悦食粤香》一书不仅通过2000+张高清图片,一步一图地细致演示了素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等77道经典粤菜的烹饪方法和技巧。还特别介绍了将为你介绍粤菜的三大分支、特点及主要烹饪方法,教会你如何更好地在烹饪中锁住蔬菜营养,了解多种海鲜的选购、保鲜、处理、烹饪技巧,学会煲制广式靓汤及营养喝汤秘诀...

  • 私房小厨

    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    在《私房小厨》一书中,作者将为你揭开私房美食的面纱,用2000+张高清图片细致而全面地介绍适合在春、夏、秋、冬等四季里烹制的私房菜品,及其备料、烹制全过程。为了便于读者多方面了解、学习烹饪,作者也在书中插入了食材选择、刀工技巧、掌火上灶、烹饪调味等内容,以及主食、荤素搭配、精致小菜、甜品等知识,即使是厨房新手也能轻松下厨,烹出美味,找到在家吃饭的幸福感...

  • 健康五谷养生粥-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    《会说话的名厨宝典:健康五谷养生粥》最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,《会说话的名厨宝典:健康五谷养生粥》中所选粥品图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致...

  • 五谷杂粮养生豆浆-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    《会说话的名厨宝典:五谷杂粮养生豆浆》共分为六个部分,第一部分介绍豆浆的相关知识,包括喝豆浆的方法及注意事项、豆浆机的用法和选择等,为做好养生豆浆做好准备。第二部分和第三部分提供多款经典营养豆浆和五谷杂粮豆浆,让读者小试牛刀,轻轻松松调制一杯杯香浓豆浆,快快乐乐喝出健康。第四部分从调理五脏出发,分别介绍了补心、养肝、清肺、健脾、养肾豆浆,让读者信手拈来,内调才是健康之本...

  • 麻辣鲜香正宗川菜-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    汇川菜精品,展饮食精华,烹地道川菜,传烹饪秘诀。《会说话的名厨宝典:麻辣鲜香正宗川菜》在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的川菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的川菜美食一网打尽。让读者可以轻松学习地道川菜厨艺,做出最不同凡响的诱人美食...

  • 好吃到爆的家常小炒-会说话的名厨宝典

    甘智荣主编  /  2015-02-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    《会说话的名厨宝典:好吃到爆的家常小炒》第一章首先为您介绍美味小炒必修课,包括“炒”前的各种准备功夫和做出美味小炒的窍门。除非你是大厨,否则就先看看这些基础知识吧,只有首先掌握了这些,才能为后面的操作打好基础。  第二章中,为您介绍清爽的素菜小炒。本章几乎囊括了我们日常食用的各种蔬菜,白菜、洋葱、芹菜、土豆、空心菜、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、青椒、西红柿,操作简单而快捷。  第三章到第五章分别为您介绍的是飘香肉禽小炒、营养蛋类小炒和鲜美

  • 一天一杯蔬果汁

    甘智荣主编  /  2015-04-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥13.1(4.4折)定价:¥29.8

    《一天一杯蔬果汁》以健康、营养、丰富的蔬果汁为主导,针对不同人群的营养需求,倡导喝对蔬果汁,滋养好身体。首章主要介绍蔬果汁的营养功效、自制蔬果汁的技巧以及喝对蔬果汁的学问;其余的章节则分儿童成长蔬果汁、男性抗压蔬果汁、女性减龄蔬果汁、孕妈妈营养蔬果汁以及老人长寿蔬果汁推荐相应的调养蔬果汁,让每个人都能喝对蔬果汁,喝出健康秘密...

  • 最爱爽口凉拌菜

    甘智荣主编  /  2015-04-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    如何花最少的时间,拌出一道营养又美味的佳肴呢?如何让家人每天都能享受到新颖别致的美味凉拌菜?翻开本书,除了解答这些问题,您还可以了解制作凉拌菜的必备知识,如凉拌菜的常用刀法、烹饪及拌制方法、调味汁的配制等内容,以及许多拌制凉菜的美味诀窍和实用技巧,并精选出200多道取材方便、广受读者喜爱的人气菜品,按食材分为素菜、肉菜、水产、沙拉四大类,用最简单的食材搭配百变的做法,轻松拌出酸、甜、脆、辣好滋味...

  • 下厨必备的养生粥品分步图解

    甘智荣主编  /  2015-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥13.1(4.4折)定价:¥29.8

    甘智荣编*的《下厨必备的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节,分为四季调理、日常保健、特定人群等,十分全面和细致,针对普通家庭,菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的步骤图介绍、精美大图和二维码,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。不仅注重保健功效,还在意口感味道

  • 下厨必备的泡菜制作分步图解

    甘智荣主编  /  2015-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    甘智荣主编的《下厨必备的泡菜制作分步图解》在选菜组稿时,精选出深受大众喜欢的经典泡菜,囊括中外,好吃易做,风味十足,更有步骤详解、视频同步,让读者一学就会。所选的菜例经典美味,做法详细易懂。图书附有二维码,只要动动手指扫一扫,既可看到大厨手把手教学视频,看得见听得到。 ...

  • 舌尖上的旅行-中国美食DIY

    甘智荣主编  /  2015-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    《舌尖上的旅行中国美食DIY》让你即使是初次尝试烹饪,也能够游刃有余地掌握各种烹饪技巧。我们还会通过展示清晰和精美的过程图示,向你描绘一目了然的菜肴制作过程,以舒适而真实的方式让你了解*原汁原味的美食佳肴,以周到的目录设计和便捷的阅读模式,让你足不出户,随查随用...

  • 百变月子餐调理好身材

    甘智荣主编  /  2015-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    《百变月子餐调理好身材》将月子期科学合理地划分为七个阶段,为新妈妈们提供了较为全面的日常护理知识与饮食调养方案,并推荐百余道调养食谱,帮新妈妈们迅速恢复体力,重塑美好身材。其秘诀就在于科学的护理、均衡饮食、调补得当、适量运动,这样会让新妈妈调理出好身材,身体更健康。 ...

  • 绝味家常湘菜

    甘智荣主编  /  2017-07-01  /  译林出版社
    ¥19.7(6折)定价:¥32.8

    本书从最基础的烹饪知识着手, 介绍了一些养生、烹饪的必备常识, 将养生与烹饪完美结合, 让读者朋友了解不同膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外, 本书精心挑选了75道养生家常菜, 并根据不同食疗功效, 分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分, 每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导, 以及所用材料和做法演示...

  • 日食一膳:春令节气顺时养生

    甘智荣主编  /  2018-07-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.1(3.8折)定价:¥39.8

    《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上,将美食的色、香、味、形融入烹饪中,在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验...

  • 日食一膳:冬令节气顺时养生

    甘智荣主编  /  2018-07-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.1(3.8折)定价:¥39.8

    《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上,将美食的色、香、味、形融入烹饪中,在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验...

  • 日食一膳:秋令节气顺时养生

    甘智荣主编  /  2018-07-01  /  江西科学技术出版社
    ¥21.5(5.4折)定价:¥39.8

    《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上,将美食的色、香、味、形融入烹饪中,在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验...

  • 日食一膳:夏令节气顺时养生

    甘智荣主编  /  2018-07-01  /  江西科学技术出版社
    ¥21.5(5.4折)定价:¥39.8

    《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上,将美食的色、香、味、形融入烹饪中,在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验...

  • 从零开始做西餐

    甘智荣主编  /  2017-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    从零开始做西餐,吃惯了中餐,偶尔换换口味,自己动手制作来自异国的美食,用你喜欢的方式,尽享这浪漫与美味兼具的美好食光。 从开胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,只要花点时间从中挑选组合一番,马上就能做好一顿充满爱意与新意的西餐,和爱人一起雕刻属于你们的甜蜜时光,或办好一场令宾主尽欢的家庭派对。 除了菜例介绍,还以浅显易懂的图文对照方式,呈现西餐的常用工具、高汤和酱料制作、氛围营造等内容,让你全面了解西餐,掌握西餐的基本制作方

  • 好酱汁决定好料理

    甘智荣主编  /  2017-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    好酱汁决定好料理,网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁,可以领略不同地域的酱汁特色。 这里汇聚了家常烹饪所用的各类酱汁,可以在家人和朋友面前大显身手。这里更有适用于各种吃法的果酱,丰富早餐、下午茶,品种齐全、做法详尽。更重要的是,本书所推荐的酱汁配有对应的菜品,让您在亲手调制出各种美味酱汁的同时,顺手做出对应的可口佳肴。 只需手机扫一扫,菜谱视频随时看!...

  • 从小爱吃的家常菜

    甘智荣主编  /  2017-02-01  /  新疆人民卫生出版社
    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    本书选取常见易得的105健康食材, 配以2种不同的烹饪方法, 辅以其他食材, 精心制作210道儿时爱吃的可口家常菜。每道菜一步一图详细讲解, 更配有二维码同步视频, 从此下厨不再手足无措。愿在每个温馨的日子里, 都能吃接新杪栉兜赖拿牢都央...

  • 中式面点大全

    甘智荣主编  /  2017-10-01  /  江西科学技术出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    ★ 包罗207道经典中式面点,传统与创意并重,吃遍南北风味。★ 面条、包卷、饺类、糕饼均有,从零学起,步步详解。★ 文字通俗,配图精美,容易学、上手快,轻松变身面点达人。...

  • 吃对了孩子生病好得快

    甘智荣主编  /  2017-10-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥12.2(3.2折)定价:¥38.0

    科学:全面讲解孩子生病的时候症状和护理方案。全面:发烧、咳嗽、积食、便秘、腹泻孩子常见的病症都列举了对应的食谱。细致:安全的用料选择,详细的烹饪步骤,贴心的营养搭配方案,孩子生病了,妈妈不用慌。易读:配备菜品制作的二维码,扫一扫就能观看制作过程。...

  • 风味烧烤1688例

    甘智荣主编  /  2018-01-01  /  江西科学技术出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程, 把复杂的享饪方法简单化, 让你轻轻松松做出烧烤美食, 每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤。讲解全面又实用, 让你在轻松学习美味烧烤制作的同时加深对烧烤的认识, 从中学到更多关于烧烤的知识。只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上, 或者把主食拿来烧烤, 那么, 具有世界各地不同风味的美食, 就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。闻着扑鼻的香味儿, 你会发现, 原

  • 没人教过的家庭料理秘诀

    ¥21.5(7.2折)定价:¥29.8

    1. 营养健康,适合中国人口味、操作简单易上手。 2.用新颖的料理创意,展现新形态的家庭烹调。 3.精细、美感,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。 是你需要的烹饪好助手,内容涵盖蔬菜水果、肉类、海鲜、蛋和豆制品、主食杂粮、调味料等美食,所包含的菜式食材易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握家庭料理,并从中领略健康、多样、美味的饮食文化。...

  • 精致粤菜1688例

    甘智荣主编  /  2018-01-01  /  江西科学技术出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    粤菜作为中国八大菜系之一,已不仅仅受众于广东人民。粤菜长期受海外文化的影响和滋润,看重传承,又不固于传统,在统一中显出灵活、清新和年轻,是我国饮食体系中富有改革和创新精神的角色。本书精选地道风味粤菜,按照不同种类的食材为读者朋友们展现广东饮食精髓,本书图片精美,内容充实,图文结合,还配以视频二维码教学,阅读体验上佳。 ...

  • 三步轻松做西餐

    ¥18.2(5.2折)定价:¥35.0

    烹饪技法 美味佳肴,轻松搞定西餐。 琳琅满目的美味西式菜肴,让人忍不住想亲自下厨,做出这些好吃又不复杂的料理。 挽起袖子,3步骤端上桌,跟着本书学做经典的西式佳肴吧! ...

  • 健康蔬果汁

    ¥20.7(5.2折)定价:¥39.8

    蔬果汁中有哪些营养成分常见的水果蔬菜,随意搭配组合就能组成口味和营养成分不同的蔬果汁,口感绝佳,安全营养。那么蔬果汁中究竟含有哪些与我们健康息息相关的重要成分呢?「维生素」蔬菜水果中含有丰富的维生素,特别是维生素C 、维生素A 、维生素E。 新鲜的蔬菜和水果是维生素C的主要食物来源。维生素C的主要功能是促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命;改善铁、钙和叶酸的利

  • 一饮一食:饮品与甜点的搭配全书

    甘智荣主编  /  2018-04-01  /  陕西旅游出版社
    ¥21.0(6折)定价:¥35.0

    许多甜食爱好者在一杯清新的饮品与一款爽滑的甜点面前没有抵抗力。 缤纷的色彩搭配、口味丰富的材料挑选、精致而赏心悦目的摆盘,让许许多多甜食爱好者爱不释手。 他们享受治愈美食,渴望知晓如何将饮品与甜点合理搭配的诀窍,不巧,本书恰恰能够满足他们的需求。 《 一饮一食:饮品与甜点的搭配全书》本书将茶饮、蔬果汁、冰沙、咖啡四种饮品与巧克力、奶油、乳酪、香草、抹茶、椰子等材料制成的多款烘焙制品进行巧妙的搭配,可说是爱好一饮一食的读者们的一直在寻找

  • 低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做

    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    《低盐 健康,玻璃罐时尚腌菜自己做》就是一本介绍低盐 健康的时尚腌菜,它们的制作方法都非常简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了,本书精心挑选了35 道美味腌菜供大家学习制作。做好一罐腌菜只需要花上十几分钟,这样在一段时间内都可以随时品尝到用这些食材制成的风味小菜,如沙拉、小炒、三明治等。另外,还推荐了15 道用腌菜制作的精美料理,希望能抛砖引玉,为您开启美味健康的腌渍时光.

  • 点击率超高的网络美食

    甘智荣主编  /  2017-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    《点击率超高的网络美食》一书汇聚下厨房、美食杰、豆果美食,各大美食APP人气菜品,附赠制作视频二维码,手机扫一扫,视频同步学,人人都能是美食达人。 ...

  • 挑对食材做好菜

    甘智荣主编  /  2017-09-28  /  中国纺织出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    挑对食材做好菜,好食材才是一道好菜的真正起点。书中通过食材新鲜健康和不新鲜、不健康的对比图,让人一眼就能分辨出来差异来,让你*步挑对食材。 拿起手机,扫扫二维码,即可观看该食材相关菜肴的制作视频,让你完成第二步轻松下厨房。 ...

  • 轻松上手的烤箱美食

    甘智荣主编  /  2017-05-13  /  中国轻工业出版社
    ¥21.1(5.3折)定价:¥39.8

    送给厨房新手的烤箱料理全书,任谁都能完美地制作: 18道喷香多变的肉食,17道肥美鲜甜的河海鲜,21道天然营养的轻食蔬果,17道花样多变的焗烤面、饭,35道刷屏朋友圈的点心、零食 让人欲罢不能的简单美味,在这本书《轻松上手的烤箱美食》里都能找到! 无油烟!烤箱料理不溅油,不需要费力清洗灶台! 不必苦守厨房!费时的菜交给烤箱,轻轻松松出好菜,步骤简单到让你吃惊! 《轻松上手的烤箱美食》附送二维码,只需拿出手机扫一扫,即可观看制作视

  • 面条的诱惑:::

    甘智荣主编  /  2017-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书是一本制作不同地域、不同种类、不同做法面条指南, 主要介绍了中国及国外面条, 特别是意大利面条和日韩面条的做法, 内容丰富实用, 制作方法简单易学...

  • 我的10分钟三明治料理:::

    甘智荣主编  /  2017-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等, 并附有80多种精心挑选的菜例和最好玩的三明治搭配技巧, 同步视频教学, 一看就会, 藏在三明治里的美食艺术, 就是要霸占你的眼睛和味蕾...

  • 轻松上手的日韩料理

    甘智荣主编  /  2017-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    生鱼片、寿司、关东煮、味噌汤精致和食轻松DIY 拌饭、年糕、烤肉、泡菜、冷面地道韩餐一次学会 操作简单、轻松上手,在自家餐桌领略双重味觉享受 健康营养、正宗美味,满足你对日韩料理的一切想法...

五星书

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